●糖度9度以上！濃厚な甘みのスーパーフルーツトマト
北海道下川町で育った、糖度9度以上の「北の極み」。昼夜の寒暖差がある環境で育まれ、フルーツのような濃厚な甘みと、爽やかな酸味が楽しめます。見た目も美しく、ご自宅用はもちろん、季節の贈り物にもおすすめです。

●そのまま食べても、料理に使ってもおいしい
甘みの中にしっかりとしたコクがあり、料理に使うと味わいがぐっと深まるのも魅力。カプレーゼやパスタ、ブルスケッタなどにも相性がよく、高級レストランのシェフが取り寄せることもある、知る人ぞ知る銘柄トマトです。

●果肉はしっかり。食べ応えも十分
糖度を高めるため、水分を抑えて育てられるフルーツトマトです。皮は一般的な大玉トマトよりやや厚めで、パリッと張りのある食感。噛むたびに濃厚な甘みと心地よい酸味が広がります。

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