●葉の力を活かす「葉とらず栽培」
通常、赤いりんごは色付きを良くするため、収穫前に果実の周りの葉を摘み取ります。葉とらずサンふじは、この葉摘みをできる限り控えて栽培。葉が光合成でつくった養分を、果実へ送り込みながら育てます。

●甘み・酸味・食感のバランス
サンふじらしいしっかりとした甘みに、ほどよい酸味。果汁が多く、噛むたびにみずみずしい味わいが広がります。シャキッとした歯ごたえも楽しめるため、朝食や食後のデザート、ご家族のおやつにもおすすめです。

●見た目よりも、おいしさを大切に
葉を多く残すことで、果皮に葉の影や色むらが見られる場合があります。色や形が均一にそろわないこともありますが、葉とらず栽培ならではの特徴です。見た目を整えることよりも、葉の働きを活かして育てることを重視した青森県産りんごです。

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