●北海道放牧豚のバラ肉を使用
北海道の広大な大地で、太陽の光を浴びて健康に育った放牧豚を使用。バラ肉ならではの旨みと、甘みのある脂を楽しめるベーコンブロックです。お好みの厚さにカットして使えます。

●乾塩式製法で、肉の旨みを引き出しました
肉の旨みが凝縮する「乾塩式製法」で仕上げました。薄く切って焼けば香ばしく、厚めに切れば食べごたえのある一品に。朝食、パスタ、スープ、炒め物にも使いやすいベーコンです。

●無添加で仕上げたシンプルなおいしさ
原材料は、豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料。結着剤、保存料、発色剤、うまみ調味料は使用していません。冷凍庫にあると、日々の料理に使いやすいブロックベーコンです。