●極太脚が自慢の本タラバガニを贅沢に使用
極寒のロシア海域で育った天然タラバガニを、北海道で丁寧に加工。肉厚でジューシーな脚肉のみを厳選し、一本一本殻を取り除いたポーションタイプです。濃厚な甘みと弾力ある食感が楽しめる贅沢な逸品。

●むき身タイプで調理もかんたん
すべて殻を取り除いたむき身ポーションだから、下処理いらず。解凍後すぐに使え、しゃぶしゃぶ・焼きガニ・天ぷらなど幅広く活躍します。お子さまやご年配の方でも安心して食べやすいのもポイント。

●加熱用の“生冷凍”で、旨みと鮮度を閉じ込め
水揚げ後すぐにボイルせず、生のまま急速冷凍。加熱することで身が花咲くようにふっくらと広がり、口いっぱいに広がる濃厚なカニの甘みをお楽しみいただけます。

表面に氷の膜がついている場合は、流水で氷を軽く洗い流してから冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
※氷の膜を残したまま解凍すると、塩気が強く感じられる場合があります。

※本商品は産地直送品のため、他商品と同梱ができません。
※のしがけ、ギフト用のラッピング対応につきましては承っておりませんので、予めご了承ください。