●香ばしさと奥深い風味を楽しめる黒ごま
厳選された黒ごまを使用し、料理の味を引き立てる香ばしさと奥深い風味に仕上げました。白ごまよりもごまの風味をしっかり感じやすく、ひとふりでいつもの料理にコクが加わります。

●独自の「杵つき製法」で旨みを引き出す
一般的な“する”製法ではなく、餅つきのように“つく”製法で仕上げています。ごまの油分がほどよく染み出し、黒ごまの濃厚な香りとコクを引き出します。香りが立ちやすく、料理にも甘味にも使いやすいすりごまです。

●料理にも、スイーツにも使いやすい
ご飯、煮物、炒め物、パスタ、和え物など、毎日の料理に幅広く使えます。アイスクリームやヨーグルトにかけると、甘みに黒ごまの香ばしさが重なり、手軽に和風デザートのような味わいを楽しめます。

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