●広島県産の大粒牡蠣を贅沢に使用
身の大きな牡蠣がごろっと3粒入り。ふっくらとした旨みととろけるような食感が、松前漬の奥深い味わいと絶妙にマッチします。

●北海道の海の恵みが織りなす濃厚な味わい
北海道産の真昆布とガゴメ昆布、国産スルメイカ、さらにいくらも加え、贅沢な素材が一体となった深みのある味わいです。

●素材の旨みを活かす「二度漬製法」
それぞれの具材を個別に下漬けしてから仕上げる二度漬け製法で、牡蠣の風味を損なわずにしっかり馴染ませました。仕上げに加える「いか魚醤」が味の決め手です。

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